刚刚去过一家家族式酿酒企业，这里是还是比较原始的人工工艺，正在去茅台镇第二大酒业国台的路上。
看了半天各种流程和储存，在仓库看酒缸的时候看到两个信息。一是每缸酒都有登记年份，当然真实性就另外说。为了防范风险，政府和行业指导一直在进行统计窖藏的工作。避免白酒被大量储存而不是喝掉，因为都喝了那就是消费，这就是安全的。如果都没喝存起来，这就很麻烦。
第二个信息是，部分酒缸上有银行的封鉴。也就是这个都做了抵押，看来白酒和金融的绑定如此之深。不禁想到地产也是一样，善哉善哉。
看了半天各种流程和储存，在仓库看酒缸的时候看到两个信息。一是每缸酒都有登记年份，当然真实性就另外说。为了防范风险，政府和行业指导一直在进行统计窖藏的工作。避免白酒被大量储存而不是喝掉，因为都喝了那就是消费，这就是安全的。如果都没喝存起来，这就很麻烦。
第二个信息是，部分酒缸上有银行的封鉴。也就是这个都做了抵押，看来白酒和金融的绑定如此之深。不禁想到地产也是一样，善哉善哉。
评论 110
zhmy 2023-09-25 14:39
万老师穿了黑色T恤[大笑]
石头开门 2023-09-25 13:32
这是汉王酒业吗
桥水人心 2023-09-25 13:00
竟然还有酒糟？以前说一律用新工艺，不许用锡锅人工踩曲子等，原来是假的，但我们这理很多年就没有酒糟了，也没有锡锅了。
常红利L 2023-09-25 12:32
地产和金融深度绑定，后来怎样了…… 白酒和金融深度绑定，后来会怎样……
绿茶红茶乌龙茶都是茶 2023-09-25 12:25
踩酒曲的汉子，威武雄壮。[捂脸]
平心静气吧 2023-09-25 12:22
你们进去是光脚还是穿鞋
天涯5148724867727 2023-09-25 11:52
感谢战地记者前线发回的报道，不去现场就发现不了这些信息。[烟花][烟花][烟花]
微笑风筝xB 2023-09-25 11:49
听说茅台的酒曲是少女踩的，这个酒看着是大婶踩得。
顽强轮船老捏 2023-09-25 11:43
你们现在看的是哪一家酒企。[偷笑]
沈赟诣 2023-09-25 11:28
就是有点不卫生，打赤脚这酒是拿来吃的，不知茅台厂是否也一样。
自由荷叶uc 2023-09-25 11:22
帅哥今天买三天的逆回购算十三天的利息，记得您之前说一天一天买比较划算。今天这种情况可以买三天的吗？
上进的徐徐向上 2023-09-25 11:13
感觉不应该是光脚，再怎么清洗消毒，脚也还是有细菌的吧。应该穿不怕酒精溶解的材料制作的鞋套，并定期更换。
花香茶暖 2023-09-25 10:58
茅台镇的空气是不是都有一股酒香[偷笑]
幸福洒脱的阳光 2023-09-25 10:53
地上的是酒糟吗？
muyuyanshan 2023-09-25 10:49
看这些图片，再联想到那些中式餐饮店的厨房，哎！ 食品卫生，任重道远。
深谷幽兰YcH 2023-09-25 10:48
酒缸上都有银行的封鉴，绑定如此之深[捂脸]，其它的行业呢？[流泪]
yy柚yy 2023-09-25 10:42
[捂脸][捂脸]为什么
奕沅妈 2023-09-25 10:42
部分酒缸上有银行的封鉴。也就是这个都做了抵押，看来白酒和金融的绑定如此之深。不禁想到地产也是一样，善哉善哉。
紧跟老师不迷路 2023-09-25 10:37
贵州境内美酒飘香
甪角铮铮的皮脸 2023-09-25 10:37
茅台的生产车间也是这样的